Diätassistenz (m/w/d)
Damit begeisterst du uns
- Abgeschlossene Berufsausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistenz zzgl. DGE-Zertifizierung oder abgeschlossenes Ökotrophologie-Studium
- Berufserfahrung in einer Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationsgeschick und Kommunikationsstärke
- Gepflegte Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Fundierte PC-Kenntnisse
- Teamorientiertes, eigenständiges und zielorientiertes Arbeiten
- Führerschein der Klasse B
- Bereitschaft für projektbezogene Reisetätigkeiten
Dein Verantwortungsbereich
- Durchführung der Nachhaltigkeitsprüfung im Rahmen der EU-Zertifizierung für Produktionsküchen
- Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien sowie Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zukunftsorientierte, einheitliche Erstellung von Speiseplänen für die Kinder- und Schulverpflegung
- Überwachung der Nährstoffgehalte gemäß den Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und der Diätverordnung
- Aktive Mitarbeit in interdisziplinären Teams
- Ausgeprägte Affinität für Projektarbeit und konzeptionelles Denken
Deine Arbeitszeiten
- Ab sofort, unbefristet
- Teilzeit, 35 Stunden/Woche
- Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
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