Koch (m/w/d) für Tagesgastronomie

Über uns

Café Reinhardt ist ein traditionelles Familienunternehmen seit 1883. Unsere Bäckerei, Konditorei und unsere Cafés sind im Alstertal ansässig. Unser Team besteht aus rund 120 Mitarbeitern, die in der Produktion, im Verkauf und im Service an 365 Tagen da sind.

Neben dem Produktionsstandort in Poppenbüttel gibt es eine Filiale im Alstertal Einkaufszentrum sowie ein Café mit Ladengeschäft zentral am Wellingsbüttler Bahnhof gelegen.

Mit Liebe und Sorgfalt produzieren wir hochwertige Brot- und Kuchenspezialitäten nach traditionellen und modernen Rezepturen. Wir verwenden ausschließlich hochwertige und weitestgehend regionale sowie saisonale Rohstoffe.

Unser gesamtes Handeln erfolgt nach der Prämisse: „Qualität und Geschmack stehen obenan, danach richtet sich alles andere aus.“ Zahlreiche Auszeichnungen unserer Produkte und viele positive Rückmeldungen unserer Kunden bestätigen und motivieren uns täglich aufs Neue.

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach betrieblichen Standards
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Angebote
• Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
• Wareneingangskontrolle sowie fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Bestellungen durchführen
• Anleitung und Einarbeitung von Küchenhilfen

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder gleichwertige Qualifikation
• Leidenschaft für frische Zutaten und hochwertige Küche
• Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit – auch bei erhöhtem Gästeaufkommen
• Gute Deuschkenntnisse

Das bietet Café Reinhardt Ihnen

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Küche
• Eine gründliche Einarbeitung
• Zuschläge für Sonn- und Feiertage 

Offene Fragen?

Sollten noch Fragen offengeblieben sein, melden Sie sich jederzeit gern bei Ihrer Ansprechpartnerin Claudia Jansen unter 040 602 37 04 oder schreiben Sie uns unter [email protected]. Wir freuen uns auf Sie!