Operations Manager (m/w/d)
- Du analysierst Stillstandsursachen, koordinierst kurzfristige Maßnahmen mit unseren Team-Leads und externen Instandhaltungspartnern und baust mittelfristig einen präventiven Instandhaltungsstandard auf.
- Du hinterfragst etablierte Abläufe und bringst sie systematisch auf ein neues Niveau.
- Du begleitest fachlich die Inbetriebnahme von Anlagenprojekten.
- Du etablierst ein schlankes, pragmatisches Kennzahlensystem: Stillstandsquote, Ausschuss, OEE, Reklamationsraten - so viel, wie wir brauchen, nicht mehr.
- Du arbeitest eng mit unseren Team-Leads in der Abfüllung, Lager sowie Aufbereitung.
- Du unterstützt unsere QM-Leitung bei der operativen Umsetzung der IFS-Food-v8-Anforderungen.
- Du bringst Impulse für unsere laufende Digitalisierungsinitiative ein und arbeitest mit an der Verzahnung von Produktion und Plattform.
- Du berichtest direkt an die Geschäftsführung.
- Technisches oder wirtschaftstechnisches Studium - Wirtschaftsingenieurwesen, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau - oder vergleichbarer Werdegang mit fundierter Praxis.
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in Produktion, Operations, Prozessmanagement oder Supply Chain, idealerweise in der Lebensmittel-, Getränke-, FMCG- oder Pharmaindustrie.
- Verständnis von Anlagentechnik (du musst nicht selbst programmieren, aber auf Augenhöhe mit externen SPS-Partnern und Anlagenbauern sprechen können.)
- Erfahrung mit Methoden der kontinuierlichen Verbesserung (Lean, Kaizen, Six Sigma) - als Werkzeugkasten, nicht als Dogma.
- Ausgeprägte Hands-on-Mentalität. Du fühlst dich in Arbeitskleidung an der Anlage genauso wohl wie im Strategie-Meeting.
- Du bist kommunikationsstark und konfliktfähig. Du vertrittst deine Positionen auch gegenüber erfahrenen Mitarbeitenden klar, respektvoll und ohne Konzernpolitik.
- Du hast dich bewusst für den Mittelstand entschieden oder möchtest diesen Schritt gehen: du willst gestalten statt verwalten, und du kommst ohne großen Stab, Abstimmungsschleifen und Folienfolklore zurecht.
- Sehr gutes Deutsch und solides Englisch für die Zusammenarbeit mit allen Stakeholdern.
- Eine Schlüsselrolle in einem wachsenden Familienunternehmen, das gerade seinen Generationenwechsel und seine digitale Transformation gestaltet.
- Direkte Berichtslinie an die Geschäftsführung. Kurze Wege, schnelle Entscheidungen, echter Gestaltungsspielraum.
- Klare Entwicklungsperspektive: nach 12 bis 18 Monaten gemeinsamer Passung ist der Schritt in die Betriebsleitung mit voller Personalverantwortung möglich.
- Modernes technisches Arbeitsumfeld: neues ERP, eigenentwickelte Automatisierungsplattform, KI-gestützte Prozesse, moderne Kommunikationstools.
- Gehaltsband 70.000 bis 90.000 Euro Fixum je nach Erfahrung, zuzüglich einer variablen Komponente.
- 30 Tage Urlaub, unbefristeter Arbeitsvertrag, flexible Arbeitszeitgestaltung.
- Mobilitätszuschuss oder Dienstwagen nach individueller Absprache.
- Zentraler Standort in Hamburg mit guter Verkehrsanbindung.
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