Head of Operations (m/w/d) - Food | Supply Chain im Wachstum

Hapeko
Hamburg

Das Unternehmen

HAPEKO ( vertritt als Deutschlands führende Personalberatung für Fach- und Führungskräfte in exklusiver Zusammenarbeit folgendes Mandat:

Unser Mandant ist Teil eines international erfolgreichen, skandinavischen FoodTech-Unternehmens im Bereich gesunder Fastfood Konzepte mit mehreren tausend Standorten in Europa und den USA. Das Unternehmen steht für eine moderne, skandinavisch geprägte Unternehmenskultur und verfolgt die klare Mission, gesunde Ernährung im Alltag einfach zugänglich zu machen.

Das Deutschlandgeschäft ist bereits etabliert und befindet sich gleichzeitig in einer dynamischen Wachstumsphase. Vor Ort arbeitet ein erfahrener Geschäftsführer, eng angebunden an den skandinavischen Mutterkonzern mit erprobten Strukturen, Systemen und Prozessen.

Für den Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Head of Operations / Logistics (m/w/d), der insbesondere die logistischen und operativen Abläufe weiterentwickelt und gemeinsam mit der Geschäftsführung sowie den internationalen Teams die nächste Wachstumsphase gestaltet.

Du kommst aus der (Food-)Logistik oder Operations, hast bereits Verantwortung übernommen und möchtest dich in einem wachstumsstarken Umfeld mit Unterstützung eines erfahrenen, skandinavischen Setups weiterentwickeln? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angabe der Referenznummer BGI26-181706.

Aufgaben

Operative Führung: Führung, Coaching und Weiterentwicklung des deutschen Operations-Teams mit hoher Präsenz, klarer Zielsetzung und ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein

Supply Chain & Logistik: Gesamtverantwortung für die Performance entlang von Lagerstrukturen, 3PL-Partnern und Logistikdienstleistern mit Fokus auf Liefergenauigkeit, Qualität und Kostenkontrolle

Prozessexzellenz: Analyse, Gestaltung und Optimierung von Prozessen und Abläufen zur Steigerung von Effizienz und Profitabilität

Kontinuierliche Verbesserung: Steuerung von Lean-Initiativen und Verbesserungsprojekten in Operations, Systemen und Arbeitsweisen

Performance Management: Definition, Steuerung und Nachverfolgung von KPIs mit kommerziellem Verständnis und datengetriebener Entscheidungsfindung

Qualität & Compliance: Sicherstellung der Einhaltung von Standards, Prozessen und regulatorischen Anforderungen

Profil

Mehrjährige Erfahrung in Logistik, Supply Chain oder Operations, idealerweise im Lebensmittel- oder Frischeumfeld

Fundiertes Verständnis von Warehouse-, Distributions- und End-to-End-Prozessen

Erste Führungserfahrung sowie Freude daran, Teams abzuholen und weiterzuentwickeln

Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Logistikpartnern und externen Dienstleistern

Echte Hands-on-Mentalität und strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise

Analytisches Denkvermögen und Verständnis für operative sowie wirtschaftliche Zusammenhänge

Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse (Schwedisch ebenfalls ein Plus)

Wohnort im Raum Hamburg

Vorteile

Leistungsgerechte Vergütung sowie ein modernes Arbeitsumfeld mit attraktiven Zusatzleistungen und internationalen Firmenevents

Verantwortungsvolle Rolle mit direktem Einfluss auf die Weiterentwicklung von Logistik und Operations in Deutschland mit Ausblick auf die Gesamtverantwortung

Enge Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Geschäftsführer sowie Einbindung in ein internationales Setup

Unterstützung durch einen etablierten, skandinavischen Mutterkonzern mit erprobten Strukturen und klarem Wachstumskonzept

Hoher Gestaltungsspielraum bei gleichzeitig vorhandenen Leitplanken und Best Practices

Skandinavisch geprägte Unternehmenskultur: pragmatisch, modern und teamorientiert

Internationales Umfeld mit klarer Wachstumsstrategie und Entwicklungsmöglichkeiten

Veröffentlicht am 2026-04-10

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