Frühstück/ Frühstücksleiter (m/w/d) (Hamburg)

Unternehmensbeschreibung

Sie schaffen Erlebnisse für unsere Gäste. Wir schaffen Erlebnisse für Sie. Als Arbeitgeber. Warum? Weil bei uns kein Tag wie der andere ist. Niemals gleich, aber immer aufregend. Bei uns haben Sie die Freiheit, so zu sein, wie Sie sind oder sein möchten. Denn Individualität zählt bei uns. Mit gleichen Chancen und spannenden Möglichkeiten für alle. Wir glauben an eine inklusive Kultur, in der Sie als Mensch im Mittelpunkt stehen, und wir wissen, dass Ihr Beitrag zu unserem Erfolg ausschlaggebend ist. Deshalb gehen Erfolg und Wertschätzung bei uns Hand in Hand. Wir sind lokal verbunden. Mit der Stadt, ihrer Kultur und ihren Menschen. Sind Sie es mit uns?

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit deinem Frühstück Team bereitest Du unseren Gästen einen tollen Start in den Tag. Neben der Koordination und Führung des Teams kümmerst Du dich um: 

• Erstellung der Dienst- und Urlaubsplänen 
• Betreuung und Beratung der Gäste während des Frühstücks sowie alle damit verbundenen Aufgaben 
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Frühstückkonzepts „One Smile“ 
• Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Frühstücksmitarbeitenden 
• Bestellung von Lebensmitteln und Getränken für die gesamte Abteilung sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Du passt zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnet dich aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/ Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – Führungserfahrung von Vorteil
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen 
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Zusätzliche Informationen