Souschef (d/w/m)

NYX Hamburg
Hamburg

Das bieten wir Dir

  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Bikeleasing
  • Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events
Deine Aufgaben
  • Du packst mit an und unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Tätigkeiten
  • Deiner Kreativität lässt Du bei der Mitgestaltung der wechselnden Speise- und Menükarten freien Lauf
  • Du kreierst Speisen für unser einzigartiges, modernes NishNush Bar Food Konzept
  • Du kümmerst Dich um die Vor- und Nachbereitungsarbeiten
  • Du hast die Warenlagerung im Blick und führst Bestellungen durch
  • MUST DO - Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards gemäß der HACCP
  • Lebensmittel haben eine hohe Priorität für uns - Du unterstützt uns dabei Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
Dein Profil
  • BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
  • Kochen bedeutet für Dich Leidenschaft & Kreativität
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch (d/w/m)
  • You know how it works - idealerweise Berufserfahrung als Souschef in der Gastronomie / Hotellerie
  • Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit & Engagement
  • Gutes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Über uns NYX HOTELS BY LEONARDO HOTELS One of a kind Pulsierend. Offen. Inspirierend. NYX Hotels sind Orte zum Sehen und Gesehen werden; Gesamtkunstwerke mit einem einzigartigen Mix aus Kreativität, Kunst und Design. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben - jeden Tag! Das NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels verfügt über insgesamt 236 urbane Zimmer. Im Erdgeschoss befindet sich neben einem weitläufig und offen gestalteten Lobby-, Rezeptions- und Barbereich das 280 Quadratmeter große Restaurant. Auf einer Fläche von rund 150 Quadratmetern laden mehrere Veranstaltungs- und Konferenzräume zu kreativen Meetings ein. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum und eine Tiefgarage. Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als Souschef (d/w/m). Ansprechpartner Sören Kristler Personalreferent Cluster North NYX Hotel Hamburg Frankenstraße 16 20097 Hamburg

Veröffentlicht am 2026-04-17

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Veröffentlicht am 2026-02-03