Stellvertretende:r Betriebsleiter:in (m/w/d) Landhof

Zum Dorfkrug
Hamburg

POSITION

Du arbeitest direkt an der Seite unserer Betriebsleitung und bist mitverantwortlich, dass Tierhaltung und Abläufe am Hof zuverlässig funktionieren. Du packst im Stall genauso mit an wie in der Organisation und führst auf Augenhöhe.

DEINE AUFGABEN

  • Du betreust unsere Milchviehherde inklusive Nachzucht im Team, z. B. Gesundheitsmonitoring, Fütterung, Kälberversorgung, Klauenpflege.
  • Du übernimmst Routinearbeiten im Kuhstall (u. a. Melkdienste) und führst Tierkontrollen durch: Überwachung der Tiergesundheit, Pflege und Fütterung der Tiere.
  • Du unterstützt den Betriebsleiter in organisatorischen Aufgaben, insbesondere:
    • Planung der täglichen Abläufe und Einteilung der Arbeitskräfte
    • Beschaffung und Verwaltung von Maschinen, Materialien, Futtermitteln etc.
    • Überwachung von Produktionskennzahlen
  • Du wirkst bei der Herstellung des betriebseigenen Grundfutters (Gras, Mais) und des Getreides mit und übernimmst Erntearbeiten.
  • Du führst ackerbauliche Maßnahmen durch.
  • Bei Bedarf wartest und pflegst du Maschinen und Geräte und übernimmst kleinere Reparaturen.
  • Du bringst die Bereitschaft zur Wochenendarbeit mit und arbeitest gern mit Tieren (Schweine, Kühe etc.).

DEIN PROFIL

  • Du hast Berufserfahrung in der Landwirtschaft.
  • Du hast eine abgeschlossene landwirtschaftliche Ausbildung; ein höherer Abschluss ist wünschenswert.
  • Du hast einen Führerschein Klasse B und T (BE wäre wünschenswert).
  • Du bist teamfähig, kommunikativ und flexibel und arbeitest organisiert, verantwortungsbewusst und selbstständig.
  • Du bist körperlich belastbar, engagiert und behältst auch dann den Überblick, wenn mehrere Themen parallel laufen.

WIR BIETEN DIR

  • Gemeinsames kostenloses Mittagessen in unserem betriebseigenen Mitarbeiterrestaurant („Casino“).
  • Fahrradleasing über JobRad.
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem inhabergeführten Familienunternehmen – mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen.
  • Einen abwechslungsreichen und herausfordernden Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum.
  • Ein dynamisches, motiviertes Team, in dem man sich gegenseitig unterstützt.
  • Gelebte Nachhaltigkeit: Wir setzen auf Glas statt Plastik – für beste Qualität und Verantwortung im Alltag. Vom Dorf und vom Feinsten eben.

ÜBER DEN LANDHOF
  • Gesamtfläche: 140 Hektar (ca. 100 ha Ackerflächen, 40 ha Grünland)
  • Betriebszweige: Acker-/Futterbau, Milchvieh- und Mutterkuhhaltung, Schweinemast im Freiland, Legehennen im Mobilstall
  • Ackerbau: Anbau von Futter (Gras, Mais) und Getreide (u. a. für Stroh)
  • Milchvieh: 120 melkende Kühe (Angler Rotvieh und Holstein Schwarzbunt) am AMS in großem, neu erbauten Tiefstreu-Strohstall; eigene Aufzucht der weiblichen Nachzucht; Bullenmast in Kooperation mit Partnerbetrieb; Verarbeitung der gesamten Milch in eigener Molkerei für die Produktion der hauseigenen Desserts; enge Zusammenarbeit mit Partnerbetrieben aus der Region
  • Mutterkühe: Texas-Longhorn-Herde in ganzjähriger Weidehaltung
  • Schweinemast: ca. 70 Bunte Bentheimer und Duroc Schweine in ganzjähriger Freilandhaltung zur Vermarktung im eigenen Hofladen
  • Leitsätze/Philosophie: Erhalt alter Nutztierrassen, Tierwohl steht im Vordergrund, Transparenz für Verbraucher:innen, Traditionelles mit Modernem verbinden

Über uns

Wir sind ein stetig wachsendes Familienunternehmen, das auf 160 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Das verdanken wir insbesondere den Menschen, die hinter Zum Dorfkrug stehen, und jeden Tag mit uns gemeinsam daran arbeiten, frische Lebensmittel von bester Qualität zu produzieren.

Auf unserem eigenen Landhof ist uns daher nicht nur der respektvolle Umgang mit Tier und Umwelt wichtig, sondern auch das wertschätzende und kollegiale Miteinander im Team.

Auf das tägliche Mittagessen in unserem betriebseigenen Mitarbeitendenrestaurant ("Casino") darfst du dich ebenfalls freuen. Denn das ist nicht nur kostenlos, sondern auch umwerfend lecker!

Du hast Lust, Teil unseres Teams zu werden? Dann schau dir unsere offenen Stellen an. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

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