Restaurant Manager Europa Passage
Gewünschte Kompetenzen und Erfahrungen
Sie verfügen über vorherige Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie
Sie haben eine Leidenschaft dafür, den Gast in den Mittelpunkt zu stellen
Sie sind antreibend, stark, klar in Ihrer Kommunikation und übernehmen eigenverantwortlich Verantwortung
Sie besitzen eine gute Teamfähigkeit und haben eine positive Ausstrahlung
Sie übernehmen gerne eine führende Rolle und haben die Fähigkeit, andere dabei zu unterstützen, ihre Ziele zu erreichen
Sie sind ergebnisorientiert und haben Interesse an wirtschaftlichen Themen
Sie haben ein großes Interesse an der Gastronomie und deren Weiterentwicklung
Sie sprechen Deutsch und Englisch
Wir legen großen Wert auf persönliche Chemie, beruflichen Stolz sowie ein Auge fürs Detail.
Darüber hinaus sind Sie offen, engagiert und geben in jeder Situation Ihr Bestes.
Zu den Aufgaben der Position gehören:
Personalangelegenheiten
Dienstplanung
Systematische Auswertung und Weiterentwicklung
Hygiene und Eigenkontrollen
Einkauf und Inventur
Kassenhandling
Administration
Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung von:
hoher Qualität unserer Produkte
hohem Serviceniveau gegenüber unseren Gästen
hoher Sauberkeit im Restaurant und bei allen Arbeitsabläufen
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