Koch (m/w/d) für vegane & vegetarische Küche sowie Produktion und Lagerführung
Über uns:
Die yiyi balance UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG ist ein innovatives Unternehmen, das fermentierte und gefriergetrocknete Obst- und Gemüseprodukte herstellt. Unser Fokus liegt auf gesunder, natürlicher Ernährung mit lebenden Bakterienkulturen und vielen Ballaststoffen. Neben der Produktion betreiben wir einen kleinen Online-Shop.
Aufgaben
- Tägliche Zubereitung eines frischen, gesunden Mittagessens für ca. 10 Personen (vegan & vegetarisch)
- Produktion & Fermentation: Herstellung fermentierter Obst- und Gemüseprodukte nach bestehenden und neuen Rezepten
- Lagerführung & Organisation: Verwaltung von Zutaten und Endprodukten für unseren Online-Shop
- Rezeptentwicklung: Kreative Ideen für neue Produkte entwickeln und umsetzen
- Qualitätskontrolle & Hygiene: Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP
Qualifikation
- Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Berufserfahrung in der (pflanzlichen) Küche
- Begeisterung für gesunde Ernährung, Fermentation und innovative Lebensmittelprodukte
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung in der Produktion und Lagerführung von Vorteil
- Interesse an Nachhaltigkeit und hochwertigen, natürlichen Zutaten
Benefits
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, engagierten Team
- Raum für kreative Ideen und eigenverantwortliches Arbeiten
- Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Do, kein Wochenenddienst)
- Möglichkeit, eigene Rezeptideen einzubringen und weiterzuentwickeln
- Faire Vergütung und ein angenehmes Arbeitsumfeld
Interesse? Dann sende deine Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf dich!
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