Demand Planner (m/w/d)

• Schlüsselrolle in der Planung und Prognose in einem internationalen Unternehmen
• Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Finanzen und Supply Chain

Unser Mandant ist ein international tätiges Unternehmen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit einem starken Markenportfolio und einer wachsenden Präsenz in Europa. Der Standort Hamburg ist Teil eines dynamischen Netzwerks, das auf moderne Supply-Chain-Strukturen und datengetriebene Entscheidungen setzt. Die Unternehmenskultur ist geprägt von Offenheit, Zusammenarbeit und dem Anspruch, Prozesse kontinuierlich zu verbessern. Hier wird Planung nicht nur gedacht, sondern gelebt - und du bist mittendrin.

• Entwicklung und Pflege des Demand-Planning-Prozesses für verschiedene Produktströme
• Konsolidierung von Prognosen aus Vertrieb, Marketing und Finanzen nach Kunde, Marke und SKU
• Aufschlüsselung monatlicher Forecasts in Wochenintervalle zur Unterstützung der Supply-Ausführung
• Verwaltung von Lebenszyklusereignissen (Einführung/Auslauf) und Produktsegmentierung
• Analyse der Prognosegenauigkeit und Ableitung von Verbesserungsmaßnahmen
• Vorbereitung und Strukturierung der Nachfrageinputs für den S&OP-Prozess
• Präsentation von Nachfrageanalysen, Risiken und Szenarien in S&OP-Meetings
• Zusammenarbeit mit dem Finanzbereich zur Abstimmung von Mengen- und Wertprognosen
• Durchführung von Forecast-Review-Sitzungen mit Vertrieb, Marketing und Finanzen
• Koordination der Übergabe von Nachfrage-Daten an Produktionsplanung und Einkauf
• Überwachung von Lagerbeständen und Unterstützung bei kurzfristigen Risikoanalysen
• Erstellung von Forecast-Dashboards und KPI-Reportings
• Dokumentation und Weiterentwicklung der Planungsprozesse
ANFORDERUNGSPROFIL:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Supply Chain Management, BWL oder vergleichbare Fachrichtung
• mehrjährige Berufserfahrung im Demand Planning, idealerweise in der Lebensmittel- oder Konsumgüterindustrie
• Erfahrung in bereichsübergreifender Planung und im S&OP-Prozess
• Sehr gute Excel-Kenntnisse und Erfahrung mit ERP-Systemen (z. B. Alphaplan, SAP, FuturMaster)
• Kenntnisse in Power BI oder vergleichbaren Tools von Vorteil
• Fließende Englischkenntnisse, sehr gute Deutschkenntnisse bevorzugt
• Analytisches Denkvermögen, hohe Detailgenauigkeit und Kommunikationsstärke
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
VERGÜTUNGSPAKET:

• Du wirst Teil eines dynamischen Unternehmens, das kontinuierlich wächst und sich in einer nachhaltigen und zukunftsorientierten Branche bewegt
• Schneller Einstieg - Dein Start in deinen neuen Job kann zeitnah erfolgen, damit du keine Zeit verlierst und direkt loslegen kannst
• Corporate Benefits
• Ausgleich bei Überstunden - Sollten Überstunden anfallen, bieten wir dir entweder Freizeitausgleich oder eine Auszahlung, damit deine Work-Life-Balance stimmt
• Fahrtkostenzuschuss - Wir unterstützen dich mit einem Fahrtkostenzuschuss, um deine täglichen Pendelkosten zu reduzieren
• Betriebliche Altersvorsorge: Wir denken an deine Zukunft und bieten eine betriebliche Altersvorsorge, die dir finanzielle Sicherheit im Alter gewährleistet
• Begleitung im Bewerbungsprozess - Wir sind von Anfang an an deiner Seite und begleiten sowie beraten dich durch den gesamten Bewerbungsprozess
• Wertvolle Markteinblicke - Durch uns erhältst du wertvolle Einblicke in den Markt und wichtige Informationen, die dir helfen, fundierte Entscheidungen für deine Karriere zu treffen